Two Brothers Organic Farms: Doświadczenie w regeneracyjnym rolnictwie organicznym
Two Brothers Organic Farms to aplikacja lifestyle i zakupowa dostępna na iPhone'a. Opracowana przez Ajinkyę Hange, ta aplikacja przedstawia użytkownikom 23-akrową regeneracyjną organiczną farmę położoną w Bhodani, w stanie Maharashtra, w Indiach. Posiadając certyfikat ECOCERT, farma szczyci się tym, że jest różnorodnym i samowystarczalnym naturalnym systemem żywnościowym.
Aplikacja prezentuje ponad 100 Farm Made Creations, które zostały rozprowadzone do ponad 50 krajów i 100 miast na całym świecie. Two Brothers Organic Farms ma na celu połączenie konsumentów z ich jedzeniem, promując koncepcję "Poznaj swojego rolnika i poznaj swoje jedzenie". Oferują 100% żywności produkowanej na farmie i możliwe do śledzenia, zapewniając, że ich jedzenie rośnie na regeneracyjnej organicznej farmie.
Farma wykorzystuje starożytne praktyki do uprawy i produkcji swoich produktów. Niektóre z nich to masło klarowane A2 z mleka wolno wypasanych krow Gir, mąka kamieniarkowa Emmer 'Khapli' z nasion dziedzicznych oraz Amlaprash z ręcznie zbieranych Amla i ponad 40 rodzimych ziół. Dodatkowo, ich olej tłoczony na zimno jest produkowany z orzeszków ziemnych uprawianych na farmie z użyciem rodzimych nasion.
Two Brothers Organic Farms koncentruje się nie tylko na produkcji wysokiej jakości jedzenia, ale również na leczeniu gleby i przyczynianiu się do walki ze zmianami klimatycznymi. Stosują praktyki regeneracyjnego rolnictwa, aby przywrócić życie gleby, jej wartość odżywczą i zdolność do tworzenia żywności wolnej od chemikaliów. Fakt, farma magazynuje rocznie 10 000 ton węgla, co daje łącznie 70 000 ton przez ostatnie 7 lat.
Dzięki swojemu zaangażowaniu w zrównoważony rozwój, zdrowie i wzmocnienie społeczności, Two Brothers Organic Farms daje użytkownikom szansę wsparcia farmy, która wykracza poza dostarczanie jedzenia. To kawałek odbudowanej gleby, uzupełnionych zasobów wody gruntowej i zrecyklowanego węgla, na które użytkownicy mogą być dumni, że inwestują.
